我国酒店行业的中外合作品牌案例又增加了一个。
2024年1月23日，万豪国际集团（以下简称“万豪”）与德胧集团（以下简称“德胧”）签署战略协议，将联手推动万豪旗下臻品之选酒店品牌在中国内地的发展。双方预计，未来几年内，德胧旗下100多家全服务酒店将通过联名合作加入万豪旗下臻品之选酒店品牌。
在我国酒店行业，国际集团与本土集团的类似合作并非孤例，上述合作双方对此亦不陌生。早在2016年，万豪曾与东呈集团签署独家发展协议，在中国市场推出“万枫”酒店品牌，后于2019年终止。德胧由开元酒店和百达屋集团融合而来。执行董事长郑南雁曾一手主导将希尔顿欢朋引入中国。
除此之外，包括希尔顿与凤悦酒店及度假村、雅高与华住、雅高与尚美等均有类似动作。
多位行业人士均向《中国经营报》记者提到，本土集团对于中国市场更加熟悉，在开发、筹建等方面具有很大优势，有助于加快新品牌在中国市场的落地。而在合作过程中，本土酒店集团也可学习国际酒店集团的优秀管理运营经验，并转化到自身的经营发展中。
万豪牵手德胧
万豪此次拿出的品牌为臻品之选，是旗下的一个“软品牌”，在2017年进入中国市场，目前营业酒店数量为4家。
万豪方面表示，集团将以特许经营模式，将旗下的臻品之选品牌授予德胧集团管理的部分开元名都酒店及其他高端品牌进行联名合作。万豪国际集团大中华区总裁毛怡冰提到，在新的合作模式下，未来的合作酒店将从万豪集团的系统中获益，包括品牌影响力、万豪会员系统和分销系统。
德胧集团执行董事长郑南雁告诉记者，上述合作签署期限在十年以上，如果合作效果很好，会一直做下去。德胧将在中国市场全权负责臻品之选的开发、筹建、运营。前期主要针对德胧旗下的80多家开元名都酒店进行合作，后续还会覆盖其他品牌。新酒店的名字为“臻品之选·开元名都”。
对于万豪而言，类似的合作并非首次。早在2016年，万豪与东呈集团合作，将万枫品牌引入中国市场。彼时，东呈集团计划在未来5年内开发140间万枫酒店。而至2019年，双方解除独家合作协议，东呈集团筹建和经营管理的所有万枫酒店项目，只有30多家。
而对于德胧而言，其执行董事长郑南雁曾一手促成希尔顿和铂涛集团（现属于锦江酒店）的合作，将希尔顿欢朋引入中国市场。后铂涛集团被锦江酒店收购后，上述合作仍在延续。目前希尔顿欢朋的开业数量已经超过300家。
郑南雁表示，万豪选择德胧作为国内唯一的战略合作伙伴，一方面是万豪坚定看好中国市场，另一方面是双方合作是本土品牌和国际品牌的融合，而国内上一次类似的成功案例就是由郑南雁引入希尔顿欢朋。德胧可以在成功经验的基础上做到创新；另外，德胧是国内大型的高端全服务酒店集团，可以助力对方开拓中国市场。
纵览中国酒店行业发展，中外品牌合作的案例并不少见。
在此之前，希尔顿与铂涛集团合作开发希尔顿欢朋；在2020年，希尔顿又与凤悦酒店及度假村合作，由后者全权负责希尔顿惠庭在华的开发、筹建、运营和管理。另外，凯悦与首旅酒店合作逸扉，同明宇商旅合作开发凯悦嘉轩、凯悦嘉寓、凯悦臻选和凯悦尚选等。
雅高集团更是这种模式的受益者。从与华住签署长期战略同盟协议，成为雅高在中国、蒙古国的独家总加盟商，负责雅高旗下美爵、诺富特、美居、宜必思尚品和宜必思的经营与开发，到与凤悦酒店及度假村达成战略合作，引进全新生活时尚品牌JO&JOE，再到同尚美数智合作，引入瑞享品牌，雅高在此过程中获得快速发展。根据媒体报道，截至2023年9月，雅高在华开业酒店数量已经突破600家。
旅游酒店行业高级经济师赵焕焱告诉记者，上述品牌之间的合作，可以借助本土酒店集团的优势，加快国际品牌在本土市场的落地。同时，本土品牌希望借助国际品牌提升吸引力和竞争力。
各取所需
中国市场被多家国际酒店集团视为高潜力增长市场。包括万豪、洲际、希尔顿、雅高在内的巨头们均在持续加码中国市场。
酒旅行业观察人士张旭云认为，万豪选择在中国寻找新的合作伙伴，发力特许经营模式，可能是希望加大在华开拓速度。
万豪在全球酒店排名位居榜首。但在中国市场，仅从已开业的酒店数量来看，万豪落后于洲际和希尔顿。
公开资料显示，2024年1月11日，洲际在华迎来第700家开业酒店；在2023年年底，希尔顿迎来了在华第600家的开业里程碑。相比之下，万豪在2023年6月份迎来了第500家门店。结合万豪每年在华开业不足百家的节奏，其门店数量要落后于前者。
赵焕焱提到，从数量的维度来看的确如此，但是，万豪在华酒店中，高端占比更大，所以开拓速度会更加稳健一些。
而对于本土酒店集团而言，同样可以在上述合作中获益。
张旭云表示，通过与国际集团的合作，本土集团可以学习先进的管理经验，并复制到自身的发展过程中。最初，铂涛集团引入希尔顿欢朋，就是希望能够充实自己的中端品牌矩阵，同时增加自有中端品牌的运营能力和核心竞争力。
郑南雁告诉记者，德胧此次选择与万豪进行合作，一方面，因为其具有先进国际市场拓展、高端品牌管理经验，在国际上具有一定品牌号召力，希望能吸取先进的国际化管理、运营经验。另一方面，此次合作为德胧接下来布局海外市场打下基础。
华住集团副总裁夏农此前在接受记者采访时也提到，华住与雅高合作，（雅高）成为我们成长中的老师，是亦师亦友的合作伙伴。
不过，上述合作落地仍有诸多现实难题。郑南雁坦陈，一个是市场认知，消费者是否完全认可该品牌，这涉及市场推广问题。另外一个是合作开始之后的运营问题。现有团队需要学习万豪的运营管理经验，维护和管理好客户的服务和需求，提升宾客满意度。
上海星硕酒店管理咨询公司首席咨询官袁学娅告诉记者，目前国内做高端酒店的人才是欠缺的。本土集团负责国际高端酒店品牌的开拓，需要打造一个全新的团队，来支撑具体战略的落地。
张旭云还提到，本土酒店集团在自创全服务酒店品牌上仍存在较为明显的板块，即便是头部酒店集团也鲜有做大做强的案例。本土品牌在同国外合作的同时，要加速学习对方的理念和经验，最终反哺到自有高端品牌上来。