全球疫情与粮食危机，再添不确定性。
当前，印度再现罕见的病毒性流感疫情。8月22日，据环球时报援引《今日印度》报道，一种新病毒——“番茄流感”病毒流行开来，迄今为止，印度国内已超过100名儿童感染，年龄为1岁至9岁不等。印度传染病专家警告称，“番茄流感”是一种自限性疾病，具有传染性，目前没有针对该疾病的特效药，通常情况下不会危及生命。
与此同时，印度的粮食减产风险也令市场担忧。由于高温影响，印度今年的小麦产量锐减，据印度食品公司的最新数据显示，印度的小麦储备已经降至14年来最低水平。彭博社报道称，在俄乌冲突爆发时，印度总理莫迪高调喊出的“印度农民喂饱世界”的梦想，彻底破灭了。
2022年的极端气候，正在增加全球农作物的减产风险。其中，棉花受到的冲击最为严峻，美国、巴西、印度等全球棉花供应大国都遭遇了不同程度的减产。7月15日至今，美国洲际交易所的棉花期货价格持续飙升，累计涨幅达到39.5%。
印度突发“番茄流感”疫情
印度再度陷入“疫情阴霾”。
8月22日，环球时报援引《今日印度》报道称，印度发现一种新病毒——“番茄流感”病毒，主要感染人群为儿童和免疫功能低下的成年人，目前印度国内已超过100例儿童感染。
其中，截至7月26日，印度喀拉拉邦地区已有82名5岁以下的儿童感染，印度东部的奥里萨邦有26例儿童病例，年龄为1岁至9岁不等。
印度卫生专家介绍称，“番茄流感”是一种罕见的病毒性流感，会影响5岁以下儿童，目前尚不清楚具体致病原因。
据印度媒体报道，“番茄流感”的主要症状包括高烧、身体疼痛、关节肿胀、疲劳、皮疹等。患上“番茄流感”的儿童身上还会出现水泡，“番茄流感”的名字也源于这些像番茄一样的红色水泡。
根据报告，“番茄流感”还会导致疲倦、关节痛、胃痉挛、恶心、呕吐、腹泻、咳嗽、打喷嚏、流鼻涕、高烧和身体疼痛。在某些情况下，它还可能改变腿和手的颜色。
8月17日，国际医学(10.71 -1.38%,诊股)杂志《柳叶刀-呼吸科》杂志最新发表的一篇文章，对“番茄流感”病毒进行了更详细的介绍，其中指出，自喀拉拉邦于今年5月6日首次报告“番茄流感”以来，印度全国范围内迄今已经报告超100例确诊病例。
文章指出，该病毒是一种新型的手足口病，最先在印度南部的喀拉拉邦的Kollam区发现了病例，迄今已蔓延至泰米尔纳德邦和奥里萨邦。
柳叶刀指出，尽管“番茄流感”病毒与新冠病毒的症状相似，但该病毒与新冠病毒无关。
健康专家称，这是一种自限性疾病，通常情况下不会危及生命，目前没有针对该疾病的特效药。对患者的治疗只有隔离、休息和多喝水。治疗时需要使用乙酰氨基酚来缓解发烧和身体疼痛等症状，相关症状一般会在7-10天内消退。
“番茄流感”病毒也具有传染性，目前在印度或处于流行状态。印度传染病专家警告称，“番茄流感”具有传染性，如果有儿童患上了这种流感，他们就需要被隔离，因为这可能迅速从一个人传染到另一个人，必须对感染者使用的餐具、衣服和其他物品进行消毒，以防止流感传播。
值得警惕的是，曾经肆虐全球的新冠德尔塔变异毒株，正是首次在印度发现，引发了印度第二波疫情，2021年德尔塔变异毒株一度成为全球最流行的毒株之一，至少扩散至了185个国家和地区。
印度总理的“粮食梦”破灭
新病毒袭扰的同时，印度的粮食减产风险也令市场担忧。
8月21日，彭博社报道称，由于高温影响，印度今年的小麦产量锐减，据印度食品公司的最新数据显示，印度的小麦储备已经降至14年来最低水平，使得印度国内的小麦价格持续上涨，年内涨幅接近12%。自4月以来，小麦消费通胀率一直保持在9%以上，7月份飙升至11.7%。
报道称，俄乌冲突爆发之初，印度总理莫迪宣称，印度将出口大量小麦，并高调喊出了“印度农民喂饱世界”的口号。现如今，莫迪的这一“梦想”彻底破灭，印度政府已经开始考虑从海外进口小麦。
印度作为世界第二大小麦种植国，但由于国内消费量巨大，其小麦绝大部分都用于本国消费，每年的进出口量都非常小，其出口量在2021年仅占全球3%。
印度面临小麦减产危机的原因是，罕见的高温天气，导致印度小麦产量锐减，印度政府一度限制小麦出口。据印度政府部门的最新预计，印度2021-2022年的小麦收成将在1.07亿吨左右，相比今年2月的预估值下降了3.6%。
然而，市场对印度小麦产量的预期，则非常悲观。当前市场交易员和面粉生产商预计，印度2021-2022年的小麦产量在9800万吨至1.02亿吨之间。
面对当前的局面，印度政府正在讨论增加小麦进口量。彭博社援引知情人士透露，政府官员正在讨论是否削减或取消小麦40%的进口税，以帮助印度面粉厂商进口更多的小麦。
对于这则报道，印度食品部21日回应称，没有“进口小麦的计划”，印度当前有足够的小麦储备来满足本国需求。
尽管，印度官方否认进口计划，但当前全球小麦价格持续回落，增加进口仍是印度的最佳选项之一。
野村控股的经济学家Sonal Varma表示，鉴于全球小麦价格已经大幅降低，印度的确可以考虑通过更多进口来增加国内小麦供应，由于印度国内小麦批发价格低于全球价格，降低进口关税也将是一个必要的选择。
除了小麦，市场对印度大米的减产风险也较为担忧。据印度农业部的数据，第三季度以来，印度的水稻总种植面积已经下降12%。而印度占全球大米贸易的约40%。市场担忧，若大米产量出现下降，可能会导致政府对出口实施限制。
全球棉花也告急
愈发极端的气候，正在增加全球农作物的减产风险。
其中，棉花受到的冲击最为严峻，今年全球三大棉花供应大国都因极端天气而减产。
据彭博社报道，美国是全球棉花出口量最大的国家，其棉花主产区—得克萨斯州受罕见的干旱天气影响，或将导致美国第三季度的棉花产量将减产28%，降至10多年来的最低水平，美国的棉花库存预计也将降至接近历史低点。
与此同时，第二大棉花出口国——巴西也遭遇了高温干旱天气，使得该国的棉花减产近30%。据巴西农业组织Abrapa称，巴西的干旱天气已经导致大约20万吨的棉花枯死，预计该国接下来收获季的产量将降至260万吨或更少。
巴西棉花巨头Bom Futuro集团预计，今年三季度的棉花产量或将环比下降27%。该集团的棉花种植面积占全巴西的10%左右。极端天气导致棉价大幅飙升30%，下半年或将继续上涨。
另外，全球最大的棉花生产国——印度，今年夏天的棉花遭遇暴雨天气、病虫灾害，导致印度的棉花大幅减产，不得不从海外进口棉花。
全球极端天气正在引发市场担忧，自7月15日以来，美国洲际交易所（ICE）棉花期货价格持续飙升，累计涨幅达到39.5%。
2022年早些时候，棉花价格曾一度飙升至2011年以来的最高水平，挤压了全球服装供应商的利润率，并推升了服装及其他棉花制品的成本。
上周，北美最大的童装零售品牌Children 's Place首席执行官Jane Elfers警告称，棉花价格飙升是公司面临的非常严峻的问题，公司希望在今年下半年看到棉花价格出现回落。
但以上几个最大的产棉国产量减少，使得后市并不容乐观，仅美国、巴西两国便占了全球棉花出口的50%。
市场分析机构Hedgepoint Global Markets认为，所有迹象都表明，棉花供应端的下行压力远远大于需求端，随着棉花产量的下降，未来几个月棉花价格仍将“大幅上涨”。